Noci del Brasile: benefici per la salute, nutrizione e rischi
Le noci del Brasile provengono dal Sud America Bertholletia excelsa, o noci del Brasile, albero. Sono una buona fonte di grassi salutari, proteine, fibre e selenio. Nonostante il suo nome, la noce del Brasile è tecnicamente un seme piuttosto che una noce. Per definizione, le noci sono frutti dal guscio duro che contengono un singolo, … Leggi tutto